Charmantes Gästehaus in der Nähe von Clermont-Ferrand
Dieses Gebäude im neoklassizistischen Stil aus Volvic-Stein wurde 1820 gebaut und vollständig renoviert von seinen jetzigen Besitzern. Die Dekoration dieses Wohlbefinden Gasthaus in der Nähe von Clermont-Ferrand perfekt kombiniert zeitgemäßer Komfort und Charme der alten . Das Herrenhaus und seine fünf Zimmer und Suiten , von denen eines über eine private Balneotherapie verfügt, sind mit großen Möbelstücken , verzierten Spiegel und Kamine des Napoleon III Stil der Dekoration charakteristisch. Der grüner "englischer Stil" Park und sein Teich , Terrasse und Gartenmöbel sind ideal zum Entspannen < stark> in Frieden . Lassen Sie sich von der Charme des Manoir de la Manantie , die Zeit eines Tag des Wohlbefindens , Aufenthalt in Gästezimmer mit Charme oder um Ihre Veranstaltungen (Seminar, Empfang, etc.) zu organisieren. Véronique wird begeistert sein in der Küche setzen , um mit Ihnen teilen ihre Rezepte aus ausgewählten Produkten (Abendessen möglich an manchen Abenden nur mit Reservierung). & nbsp ;
Yin und Yang sind im Manoir de la Manantie allgegenwärtig. Wie ein Gleichgewicht der Kräfte, weiblich und männlich, hell und dunkel, das Gästehaus in der Nähe von Clermont-Ferrand zieht auf diese Kontraste, um ein intensives und wohlwollendes immersives Erlebnis zu bieten. Ressourcen tanken, ankern, loslassen, abschalten und wieder mit sich selbst verbinden, das bietet dieses gemütliche und luxuriöse charmante Gästehaus . Ein Kontrast zwischen dem schwarzen Volvic-Stein, diesem Weiß der Hausmannschen Fassade, ausgeglichen mit der grünen Natur des friedlichen Parks, der das Haus umgibt. Eine wahre Oase des Friedens um inneren Frieden zu kultivieren.
Le Manoir de la Manantie garantiert außergewöhnliche Aufenthalte im Land der Vulkane der Auvergne !
Französisches Frühstück
Weiße Tischdecken und Silberbesteck, das Frühstück im Manoir de la Manantie hergestellt von Véronique sind wahre Schätze diente in ziemlich empfindliches Geschirr . Sie werden ein einzigartiges Erlebnis rund um lokale Produkte erleben, hausgemacht mit Liebe. Bestreichen Sie Ihre Scheiben frisches Bäckerbrot aus dem Dorf mit Honig aus dem Garten oder einer hausgemachten Marmelade . Himbeer-Schwarze Johannisbeere, grüne Tomate und Vanille, Rhabarber-Ingwer, Sie haben die Wahl! Lassen Sie sich von der gut versucht sein , Pfannkuchen aus dem Herrenhaus, oder durch die köstlichen warmen Semmeln , die jeden Tag ändern: Lebkuchen, Zitronenkuchen, Praline Brioche, Muffins aufgebläht mit Völlerei … Probieren Sie zu Ihrem lokalen Fruchtsaft das hausgemachte Müsli oder den ultragesunden Chia-Pudding . Für Heißgetränke bietet Véronique regionalen Pagès-Tee und Chazal-Hauskaffee an, serviert in einer Slow-Coffee-Version.
Das Frühstück wird je nach Saison zwischen 8.30 Uhr und 10.00 Uhr im Speisesaal , im Garten oder auf der Terrasse .
Gut zu wissen: Das Frühstück auf dem Gutshof ist auch für eine laktosefreie und glutenfreie Ernährung geeignet!
Ein echter warmer Moment des Teilens und des Komforts, um den Tag zu beginnen.
Abendessen auf Reservierung
Freitagabend bieten wir ein hausgemachtes Gourmet-Abendessen mit lokalen Produkten an. Es wird nur nach vorheriger Reservierung (48 Stunden im Voraus) serviert. Je nach Witterung wird es im Sommer auf unserer Terrasse serviert.
Preis: 28 € pro Person (ohne Wein), je nach Abend, bestehend aus einer Vorspeise, gefolgt von einem Hauptgericht und einem Dessert oder einem Tagesgericht, einem Teller mit lokalen Käsesorten und einem Dessert .< /p>
Dienstag- und Donnerstagabend bieten wir Gourmetplatten zum Teilen an.
Preis: 40 € (ohne Wein)
An anderen Abenden finden Sie unsere Auswahl an Restaurants in unserer Willkommensbroschüre.
Gut zu wissen: Eine regionale Weinkarte von Erzeugern mit einem Sommelier/Önologen ist verfügbar.
Die öffentlichen Bereiche der Manantie de la Manantie
In diesem luxuriösen, schicken und authentischen Gästehaus in der Nähe von Clermont-Ferrand haben Sie Zugang zu einer großen Lounge mit Bibliothek, Schach und Klavier. Entdecken Sie im Schatten von Linden oder in der Nähe des Teiches die verschiedenen Welten des Parks. Hinweis: Jeder Gastgeber hat einen Parkplatz.
Wohlbefinden im Mittelpunkt Ihres Aufenthaltes
Tauchen Sie ein in eine Wohlfühlblase und übernachten Sie im Manoir de la Manantie im Herzen der Auvergne . Es erwartet Sie die fürsorgliche Energie eines angenehmen , gemütlichen und wohltuenden Zuhauses. Die Weichheit von Leinenlaken, Baumwollsatin und Samt umschmeichelt Ihren Alltag. Draußen bietet Ihnen der weitläufige Garten mit heilenden Bäumen seine Arme für einen regenerierenden Spaziergang an. Möchten Sie sich zum Entspannen und Loslassen eine Massage gönnen? Das Herrenhaus bietet nach Vereinbarung Massagen und Behandlungen bei einer Kosmetikerin aus der Region an. Auf der Suche nach einem immersiven Erlebnis? Das Gästehaus Auvergne organisiert viele Veranstaltungen rund um die Welt des Wohlbefindens. Entdeckung von naturopathy , Detox Wochenende , Naturkosmetik Herstellung Workshops oder Erforschung von Bachblüten , Yoga - Brunch , es gibt immer einen guten Grund, sich im Manoir de la Manantie zu entspannen.
Beruhigender Park, der "englische" Garten und das Gemüsebeet
Ein echter Garten Eden . Im Manoir de la Manantie gehört die Natur zum Erlebnis. Durch die Musik des Windes, der in den Bäumen weht, und dem Gesang der Vögel. Nehmen Sie sich Zeit für einen meditativen oder entspannenden Spaziergang in diesem 1,3 Hektar großen Park mit vielen bezaubernden Arten. Legen Sie sich unter eine Linde , eine Eiche , einen Ahorn oder einen Ginkgo biloba , heilende Bäume, die Ihnen helfen Sie Sie in der Erde und in der Gegenwart zu verankern. Warum legen Sie nicht Ihre Hände auf ihren Rumpf, um ihre Energie einzufangen und Ihre eigene Sylvotherapie zu machen. Oder gönnen Sie sich eine Klangmeditation mit dem Gesang der Blätter. Betrachten Sie die Karpfen und Fische des Teiches oder die Arbeit der Bienen, die in den Bienenstöcken des Anwesens Honig produzieren. Und beenden Sie mit einem köstlichen Kräutertee aus dem Manor mit Zitronenverbene und Zitronenmelisse aus dem Permakulturgarten im hinteren Teil des Parks, gekrönt mit einem Orangenblüten-Hydrosol. Das Glück des Augenblicks wird hier geteilt, in diesem ruhigen und beruhigenden Park.
Das ökologische Gewissen eines engagierten Unternehmens
Bei Manoir de la Manantie ist Respekt für die Umwelt eine Lebenseinstellung. Véronique legt Wert darauf, das Gästehaus mit umweltfreundlichen Produkten zu unterhalten, die alle mit dem Umweltzeichen versehen sind. Das Herrenhaus trägt auch das Clef-Verte-Label , ein Garant für diese Philosophie der nachhaltigen und gesunden Entwicklung . Sogar die Kerzen werden in Vic-le-Comte hergestellt, basierend auf Sojawachs und ohne giftige Produkte. Dank des Permakulturgarten und beehives , auch die Manor produzieren eigenen Konfitüren , sein Honig , einen Teil sein Gemüse und seine Kräutertees .